出的美味**
**简介**
品尝美味多汁的鸡腿再也不用去餐厅了！这道用食盐蒸制的鸡腿食
谱将带你领略在家中轻松烹饪出堪比餐厅品质美食的乐趣。
**食材准备**
* 整只去骨鸡腿 4 只
* 盐 1 杯
* 水 3 杯
**烹饪步骤**
**1. 腌制鸡腿**
* 在一个大碗中，将盐和水混合。
* 将鸡腿放入盐水中，确保完全浸泡。
* 冷藏醃制至少 2 小时，或最多过夜。
**2. 蒸制鸡腿**
* 在蒸锅底部铺上一层铝箔纸。
* 将腌制好的鸡腿从盐水中取出，沥干。
* 将鸡腿放在铝箔纸上，用蒸锅盖盖上。
* 将水倒入蒸锅底部，水位应低于铝箔纸。
* 用中高火将水煮沸
* 一旦沸腾，转小火蒸 20-25 分钟，或直到鸡腿煮熟，内部温度达到 165°F（74°C）。
**3. 沥干并享用**
* 关火，将鸡腿从蒸锅中取出。
* 用纸巾将鸡腿沥干。
* 立即搭配你喜欢的配菜享用，例如米饭、土豆或蔬菜。
**贴士**
* 为了获得最嫩的质地，在蒸之前将鸡腿冷藏醃制过夜。
* 可以根据自己的口味调整盐的用量，更咸或更淡。
* 蒸的时候确保水位低于铝箔纸，以免鸡腿被煮沸。
* 如果没有蒸锅，也可以使用烤箱。蒸出威九国际app下载说：将鸡腿放在烤盘上，用锡纸盖住。在 350°F（175°C）的烤箱中烤 30-35 分钟，或直到鸡腿煮熟。
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用食盐蒸制鸡腿是一种简单快捷的方法，可以做出鲜嫩多汁、风味十足的美食。
在家中尝试这个食谱，享受在家就能享用的美味鸡腿盛宴！
